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Remediadora La Villa Real Blanco 2018
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Remediadora La Villa Real Blanco 2018

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Die Aromen sind weich und intensiv, sie erinnern an Ananas, Banane und Äpfel. Am Gaumen ist er... mehr
Die Aromen sind weich und intensiv, sie erinnern an Ananas, Banane und Äpfel. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, hat eine perfekte Säure, ist weich und dennoch frisch, sehr angenehmer Abgang.

Serviervorschlag

Der Rosé eignet sich bestens zu Fisch, Pasta und hellem Fleisch, aber auch zu frischem Manchegokäse und zur Paella.

Herstellung

Die Trauben werden im September in der Nacht geerntet, danach erfolgt die Mazeration über 36 Stunden bei 10°C. Die Gärung läuft über 24 Tage bei 16°C. Der weitere Ausbau erfolgt in Stahltanks.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Land: Spanien
Rebsorte: Macabeo
Region: Kastilien-La Mancha
Inhalt: 0,75 l
Kategorie: Weisswein
Gesamtsäure: 6,3 g/l
Restzucker: 3,4 g/l
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