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Peter Lauer Ayl KUPP "Kern" Riesling "Faß 9" 2016

Peter Lauer Ayl KUPP "Kern" Riesling "Faß 9" 2016

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Kühle Feuersteinmineralität mit einer zarten Spontihefenote und etwas Frucht im Hintergrund. Klar... mehr
Kühle Feuersteinmineralität mit einer zarten Spontihefenote und etwas Frucht im Hintergrund. Klar und feinsaftig, sehr laute und ausdrucksstarke Kräutermineralität mit Zitrusfrucht, Röstnoten und kaltem Rauch, fester Körper mit Kraft, Spannung und Elastizität, lebendig und frisch mit stark aufkommender Rassigkeit, hoch konzentrierte Mineralität am Gaumen mit fast schwereloser und puristischer Salzigkeit, die mit der Energie von geladenen Blitzen ausstaffiert ist, etwas Extraktsüße und immer wiederkehrende herbe Zitrusfrucht, sehr komplex, die Spannung schafft aber auch gewisse Unruhe und Druck, komplex und unendlich vielschichtig, langes Finale mit nicht enden wollender salziger Mineralität. (P. Dautel 27. November 2017)
Alkoholgehalt: 10,0 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anbauregion: Mosel
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2016
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Gesamtsäure: 10,3 g/l
Restzucker: 35,0 g/l
Inverkehrbringer: Weingut Peter Lauer, 54441 Ayl, Deutschland
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