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Chardonnay DOC Collio

Marco Felluga Chardonnay DOC Collio 2019

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Exotische Früchte, Ananas, Äpfel und Birnen lässt das Bouquet dieses reinsortigen, in der Farbe... mehr
Exotische Früchte, Ananas, Äpfel und

Birnen lässt das Bouquet dieses reinsortigen,

in der Farbe strohgelben,

Char donnay erkennen. Auch am

Gau men dominiert die Frucht und findet

dort zu einer schönen Balance von

Frische und Vollmundigkeit.

Serviervorschlag

zu leichten Pastagerichten und Salaten

Herstellung

Nach der Lese werden die Trauben entrappt und kalt mazerisiert. Anschließend wird die Maische sanft gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Wein reift dort weitere Monate auf der Hefe.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: exotisch
Region: Friaul-Julisch Venetien
Inverkehrbringer: Marco Felluga S.R.L., 34072 Gradisca d' Isonzo (GO), Italien
Inhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 6-8 °C
Lagerfähigkeit: 1 bis 3 Jahre
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