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Warrelwind Sauvignon Blanc
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MAN Family Wines Warrelwind Sauvignon Blanc 2018

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ab 12 5,22 € 6,96 € / 1 Liter
Inhalt: 0.75 Liter

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Kleine Wirbelstürme (Warrelwind) sind in den Sommermonaten häufige Szenarien in den... mehr
Kleine Wirbelstürme (Warrelwind) sind in den Sommermonaten häufige Szenarien in den Kap-Weinbergen. Dieser lebhafte Sauvignon Blanc umspielt die Nase mit typischen Kräuternoten sowie mit Eindrücken tropischer Früchte. Der Sémillon verleiht ihm eine wunderbare Struktur, abgerundet durch einen cremigen Gaumen sowie eine perfekt eingebundene Säure.

Auszeichnung

Parker Punkte - Wine Advocate: 90 Pkt. (Jg. 15)

Serviervorschlag

Fantastisch zu Meeresfrüchten, Salaten und Sushi.

Herstellung

Die Lese zog sich über 3 Wochen hin, reduktiver Ausbau (möglichst geringe Luftzufuhr), um die Frische und Frucht zu bewahren, der junge Wein lagert 3 Monate auf den Hefen. Durch die Zugabe von 11 % Semillon gewinnt der Wein an Komplexität. Vor dem Abfüllen wurde der Wein filtriert.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Südafrika
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Sémillon
Region: Coastal
Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland
Inhalt: 0,75 l
Kategorie: Weisswein
Gesamtsäure: 6,4 g/l
Restzucker: 6,4 g/l
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