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Skaapveld Shiraz
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MAN Family Wines Skaapveld Shiraz 2017

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ab 12 5,22 € 6,96 € / 1 Liter
Inhalt: 0.75 Liter

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Skaapveld steht für die Weideflächen der Schafe, welche zahlreiche Shiraz-Weinberge der Region... mehr
Skaapveld steht für die Weideflächen der Schafe, welche zahlreiche Shiraz-Weinberge der Region umgeben. Der Shiraz zeigt im Glas eine tief weinrote Farbe und ein komplexes, aromatisches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Durch die Lagerung in amerikanischen Eichenfässern sind die Tannine fein und wohl integriert im Abgang.

Auszeichnung

Parker Punkte - Wine Advocate: 90 Pkt. (Jg. 15)

Serviervorschlag

Der Shiraz ist ein schöner Begleiter zu Fleischgerichten und einem Barbeque.

Herstellung

Handlese zum optimalen Reifezeitpunkt, danach schloss sich eine zweitägige Kaltmazeration an. Nun vergor der Saft 5 Tage lang in Stahltanks mit regelmäßigem Umpumpen. Der Wein wird anschließend 12 Monate in amerikanischen Holzfässern ausgebaut, wovon 8 % neu sind.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Südafrika
Rebsorte: Cinsault, Grenache noir, Mourvèdre, Shiraz
Region: Coastal
Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH, 20251 Hamburg, Deutschland
Inhalt: 0,75 l
Kategorie: Rotwein
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 5,0 g/l
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